Лук Центурион — порядок выращивания

Сорт лука Центурион был выведен селекционерами из Голландии и наделен такими качествами, как хорошая всхожесть семян, раннеспелость, пикантный вкус.


Блок: 1/8 | Кол-во символов: 152
Источник: https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/luk/tsenturion-opisanie-sorta-foto.html

Биологические и потребительские характеристики

По всем показателям этот сорт причислен к одному из наиболее урожайных, выращивается как в промышленных масштабах, так и на индивидуальных приусадебных участках. Относится к среднераннему, по вкусу острый, используется как во время нарезки салатов, так и для маринадов и приготовлении пищи.

Для любителей небольших луковиц как нельзя лучше подойдет лук Центурион

По форме немного вытянут, что значительно упрощает процесс нарезки – луковица не проворачивается в руке. Кроме того, такая форма облегчает процесс чистки. Масса луковицы может достигать 150 г, средний вес ≈ 110 г. В сравнении с другими сортами размеры луковиц относятся к средней категории.

Донце небольших размеров, шейка маленькая в диаметре, невысокая. Узкая шейка очень быстро полностью высыхает, а это минимизирует вероятность проникновения в плод различных патогенных бактерий. Луковицы отлично хранятся и транспортируются на длинные расстояния навалом или в сетках. Срок хранения в обычных условиях при температуре ≈ + 5–10°С до шести месяцев. В специальных промышленных овощехранилищах, поддерживающих оптимальные значения по относительной влажности воздуха и температуры, урожай отлично сохраняется до нового сбора. За время хранения теряется не более 5–7% веса, отход не превышает 4%.

Одно из важных преимуществ – лук не стрелкуется, что положительным образом отражается на сборе зеленой массы. Урожайность, при условии соблюдения рекомендованной агротехнологии, может достигать 400 кг с сотки.

Лук Центурион — семена

Блок: 2/9 | Кол-во символов: 1538
Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/luk-centurion-opisanie-sorta.html

Описание сорта


Лук Центурион — это раннеспелый сорт, выведенный голландскими селекционерами. Лук этого сорта выращивается из семян собственной заготовки, поскольку он не теряет своих характеристик при размножении. Растение может культивироваться в нашей стране, хорошо переносит зимовку в северных регионах, морозостойкое. Он более выносливый.

Луковицы сорта круглые, но слегка вытянутой формы, что делает их очень удобными для нарезания. Каждая репка массой от 100 до 150 граммов. Это дает ему преимущества перед другими, более крупными репками, поскольку на кухне удобнее использовать средние луковичные головки. Вкус лука пикантный, умеренно острый. При термической обработке приобретает карамельно-сладкий вкус. Он отличается высокой продуктивностью.

Луковицы покрыты золотисто-соломенной шелухой. Луковая мякоть белоснежная. У луковиц сорта Центурион небольшая шейка, она не дает гнили и микробам разрушать структуру овоща. Срок хранения при соблюдении всех правил может достигать восьми месяцев.

Среди отечественных производителей этот сорт стал любимым, благодаря минимальному количеству отходов. К особенностям сорта лука можно отнести то, что срок вегетации составляет два года. Этот лук не выбрасывает стрелки, он отлично растет на зелень. В первый год необходимо вырастить севок, для этого высаживают семена (лук-чернушка). На следующий год из севка можно получить полноценную репку. Сорт отличается высокой урожайностью. С одного квадратного метра на дачном участке можно получить до четырех килограммов овощей. При разведении культуры в промышленных масштабах можно получить свыше 300 центнеров с одного гектара. Для тех, кто думает, какие сорта подходят для Подмосковья, Центурион — отличный вариант.

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 1715
Источник: https://ProPosadki.ru/ovoshhi/luk/tsenturion-posadka-pod-zimu

Полезные свойства

Лук очень нужный пищевой продукт. Но не только. Он полезен и для здоровья, так как в его составе есть витамины, минералы (фтор, железо, йод, цинк и другие), фитонциды. Сахара, эфирные масла, органические кислоты, антиоксиданты.

Острый вкус и резкий запах говорят о наличии аллицинов. Это эфирные масла с содержанием серы. Фитонциды проявляют мощное антимикробное и противовирусное действие. Можно разрезать луковицу, поставить в комнате и этого будет достаточно, чтобы воздух очистился от бактерий, вирусов, простейших, спор грибков. Фитонциды убивают палочку Коха и дифтерии. А также противостоят возбудителям дизентерии, стрептококковым инфекциям. Лук также противоглистный, антивирусный, кроветворный, мочегонный, отхаркивающий, тонизирующий, общеукрепляющий овощ. Если включать его в меню ежедневно, то:

  • нормализуется пищеварительный процесс;
  • повысится уровень иммунитета;
  • мягко будет понижаться артериальное давление;
  • уменьшится уровень холестерина в крови;
  • нормализуется либидо;
  • понизится уровень сахара в крови;
  • активизируется метаболизм;
  • нормализуется сон.

Ежедневное потребление лука — это профилактика сердечно-сосудистых и простудных заболеваний. А также гиповитаминоза.

Луковицы Центуриона хранятся практически до нового урожая, поэтому этот кладезь витаминов и микроэлементов будет под рукой довольно длительное время, если соблюдать правила хранения лука в домашних условиях.

Блок: 3/8 | Кол-во символов: 1410
Источник: https://PoFerme.com/ogorod/ovoshhi/luk/tsenturion.html

Характеристика плодов


  • Отличный вкус. По качеству не уступает таким сортам как Стурон и Орион.
  • Средний вес луковицы 100 г.
  • Плоды вытянутой формы.
  • Головка плотная.
  • В разрезе белая, сочная.
  • Благодаря маленькому донцу при приготовлении снижается количество отходов.
  • Чешуйки сверху золотистого цвета, сухие.
  • Верхние чешуйки плотно прилегают друг к другу и покрывают луковицу в 4 слоя.
  • Обладает хорошей лежкостью. При комнатной температуре хранится полгода. В прохладном помещении с хорошим проветриванием может храниться до следующего урожая. Во время хранения теряет не более 7% своего веса.
Блок: 3/8 | Кол-во символов: 589
Источник: https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/luk/tsenturion-opisanie-sorta-foto.html

Требования к почве

К сожалению, не все дачники уделяют этому процессу должное внимание, а напрасно. В отличие от большинства овощных культур корневая система лука слаборазвитая и располагается у поверхности. Кроме того, в первые дни после посева растения развиваются очень медленно и требуют к себе максимального внимания.

Почву нужно готовить еще с осени, для этого выполняются такие технологические приемы:

  • после уборки урожая собираются все отходы. Проводится полный комплекс возможных мероприятий по уничтожению сорняков;
  • вносятся удобрения, поверхность грядок разрыхляется. Это помогает закрывать внесенные удобрения и дополнительно уничтожать сорняки;

    Подготовка грядок

  • опытные дачники настоятельно рекомендуют грядки на зиму перекопать на глубину не менее 20–25 сантиметров.

В настоящее время в специализированных магазинах продаются очень эффективные гербициды для борьбы с многолетними сорняками. Если земли очень засорены, грядки большие, а здоровья или времени для обычной обработки недостаточно, то можно обработать землю химией. При правильном соблюдении норм и методики не нужно бояться ухудшения потребительских характеристик лука Центурион.

Гербициды от сорняков

Как действует средство от сорняков

Блок: 4/9 | Кол-во символов: 1214
Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/luk-centurion-opisanie-sorta.html

Фото


Далее представлены фото сорта лука Центурион.

Блок: 4/8 | Кол-во символов: 59
Источник: https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/luk/tsenturion-opisanie-sorta-foto.html

Особенности выращивания

Лук Центурион можно вырастить несколькими способами:

  • Выращивание в два этапа. В первый год сеют семена и получают севок лука Центурион.Во второй год выращивают полноценный репчатый лук из севка с крупными головками .
  • Сажают севок под зиму и получают вкусный и здоровый лук, тоже с крупными головками.
  • Сеют семенами весной в открытый грунт и получают луковички по-меньше.
  • Сажают семенами весной в открытый грунт и получают луковички по-меньше.
  • Сеют семенами ранней весной семенами на рассаду, и уже в конце лета получают лук с крупными головками.

Выбор места

Лук Центурион лучше всего культивировать на хорошо освещенном участке, где нет тени и полутени.

Участок должен быть с низким залеганием грунтовых вод. Не подойдут болотистые места и низины, где скапливается вода от осадков.

Сроки

Раннеспелый гибрид, который хорошо переносит небольшие заморозки. Чаще всего они бывают ночью или утром. Однако если температура воздуха слишком низкая длительное время, растение может погибнуть.

Посев лучше всего осуществлять, когда температура воздуха будет держаться в пределах 9-10 градусов. Главное, чтобы верхний слой грунта прогрелся до 12-15 градусов. В регионах с умеренным климатом данный период приходится на середину апреля.

При подзимней посадке лука, процедуру проводят за 2-3 недели до начала заморозков. Главное сделать это вовремя, чтобы лук не начал прорастать при слишком теплой продолжительной погоде.

Состав почвы

Перед посевом семян очень важно подготовить грунт. У лука слабая корневая система, которая находится практически на поверхности грунта. Поэтому после посадки за ним необходимо правильно ухаживать.

Участок, на котором будет выращиваться лук, очищают от мусора и сорные травы. Грунт должен быть плодородным с низкой кислотностью.

  • Участок для грядки выбирают тот, на котором до этого несколько лет не рос лук, потому что в грунте могут остаться личинки вредителей, бактерии и вирусы. Они могут навредить новым растениям.
  • Для весенних посадок место готовят осенью. Участок перекапывают на глубину 20-25 см. При повышенной кислотности в почву добавляют известь. Также необходимо внести удобрение в виде перегноя или куриного помета, а также минеральных подкормок (2 ст. ложки суперфосфата на 1 кв. м).
  • Лук не стоит высаживать в тяжелый глинистый грунт и на участки, где мало воздуха.

Посадка севка под зиму

Опытные огородники чаще всего сажают севок в начале или середине осени. Тогда луковицы успеют адаптироваться, закалиться, набраться влаги, чтобы начать активный рост с приходом весны. Ранней весной они дадут зеленую массу. При подзимней посеве грядки готовят за 1-2 недели до посадки. Участок хорошо перекапывают. Севок отбраковывают и оставляют только здоровые и целые луковички. Посадка проводят по такому алгоритму:

  • Каждую луковичку заглубляют в отдельную лунку на 3 см.
  • Хвостик должен остаться на улице.
  • Посадки засыпают рыхлым грунтом, который уплотняют.
  • Между лунками оставляют 8-10 см, оставляя между рядами 25 см.
  • Грядки мульчируют.

Посев семян весной на рассаду

Посмотрите видео! Посадка семян на рассаду в улитку

Посев семян весной в открытый грунт

Севок Центурион, выращенный самостоятельно, будет лучше выдерживать местные климатические условия и грунт, так как прошел полный цикл вегетации. Семена лука лучше всего сеять с 15 по 30 апреля, когда минует риск ночных заморозков и почва прогреется до 12-15 градусов.

  • Посевной материал замачивают на сутки в воде или стимуляторе роста Циркон или Эпин.
  • Далее семена выкладывают на влажную тряпочку и прикрывают пленкой.
  • Они начнут прорастать через 3 дня. В это время их можно высаживать в грунт.
  • В грунте делают неглубокие борозды, оставляя в междурядье 20 см.
  • Выкладывают семена с одинаковым интервалом друг от друга.
  • Сверху присыпать рыхлым грунтом.

Севок Центурион созревает в течение 3 месяцев. Его собирают и хранят при оптимальной температуре и влажности.

Посадка севка весной

  • При посадке севка весной проводят такие же процедуры с апреля до 15 мая.
  • Борозды делают с интервалом 20-30 см друг от друга. Луковички высаживают на расстоянии 8-10 см друг от друга.
  • Грунт увлажняют.
  • Севок заглубляют на 4 см.
  • На перо сажают самый плохой севок, которые не засыпают землей.

Уход

Посадки из севка не требуют каждодневного ухода. Он заключается в поливе, рыхлении грунта, внесении подкормок и удалении сорняков.

Полив

  • Поливают 2-3 раза в неделю в июне и до 15 июля.
  • С 15  до начала августа  лук не поливают, чтобы корнеплод вызрел. Ждут пока лук поляжет, перья увянут.

Рыхление

На грядке не должно быть сорной травы. Она забирает у овоща полезные вещества и не дает ему правильно развиваться. Рыхлить грунт надо на 2-3 см, чтобы лук получал достаточно кислорода.

Подкормка

Сорт лука Центурион подкармливают 3-4 раза за сезон. На 1 м2 поливают 5 л удобрений:

  1. Весной при появлении первых ростков в 10 л воды разводят 2 ст. ложки карбамида(мочевины).
  2. Через 15 дней вносят раствор нитрофоски (2 ст. ложки на 10 л).
  3. Потом используют фосфатно-калийные удобрения (2 ст. ложки суперфосфата на 10 л воды).

Сбор и хранение урожая

Лук выкапывают, когда шейка подсохнет и сомкнется. Перья срезают на расстоянии 5 см.

Лук сушат неделю-две на воздухе, затем головки отправляют на хранение в прохладные и сухие помещения.

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 5243
Источник: https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/luk/tsenturion-opisanie-sorta-foto.html

Посев


Сеять лук нужно как можно раньше, но при стабильных плюсовых температурах, бояться утренних заморозков не стоит. Следует помнить, что:

  • если лук сеять при t°=+2°С, то появление всходов придется ждать более месяца. При таких условиях начинать весенние работы не рекомендуется;
  • при t°=+14–15°С прорастание начнется не ранее, чем через две недели. А если посеять при рекомендованной температуре +20–22°С, то всходы будут уже на 6–8 день.

Выбирайте время посева самостоятельно, при этом принимайте во внимание конкретные климатические условия в своем регионе и возможности по времени. Если лук сеется не только для личного употребления, но и на продажу, то площади под культурой значительно увеличивается. В этом случае придется обращать взимание не только на температуру, а и на наличие или отсутствие свободного времени.

Лук необходимо садить в солнечном или частично тенистом месте с небольшим ветром. Его нельзя сажать в тяжелую глинистую почву

Глубина посева ≈3 см, расстояние между рядками не менее 20–25 сантиметров, расстояние между отдельными луковицами в пределах 10 сантиметров. Чем меньше свободного места для роста имеют растения, тем меньше в итоге вырастут луковицы.


Выбирайте плотный и пухлый лук-севок. Не берите мягкий и слишком маленький

Посев лука

Посадка лука

Блок: 5/9 | Кол-во символов: 1284
Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/luk-centurion-opisanie-sorta.html

Достоинства и недостатки

Основные достоинства:

  • Ранний срок созревания, благодаря чему лук собирают в июле.
  • Высокая урожайность.
  • Пикантный острый вкус.
  • Высокий иммунитет к заболеваниям.
  • Низкий процент стрелкования.
  • Отличная лежкость.
  • Морозостойкость. Лук-севок хорошо переносит заморозки до минус 4 градусов мороза ночью.

Недостатки:

  • Гибрид, поэтому семена для посева придется покупать каждый год и севок не дешев в приобретении.

Посмотрите видео! Лук Центурион -лучший промышленный сорт, характеристика

Блок: 5/8 | Кол-во символов: 509
Источник: https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/luk/tsenturion-opisanie-sorta-foto.html

Удобрение


Важно. Внесение удобрений (органических или неорганических) всегда нужно делать с учетом состояния плодородия почвы. Излишек питательных веществ, как и недостаток, вместо пользы растениям приносят вред.

Под лук лучше осенью внести органические удобрения из расчета 100 кг на сотку. Если органики нет, что очень часто встречается, то придется пользоваться минеральными. Сразу развеем необоснованные страхи перед «химией». При соблюдении рекомендованных доз и времени внесения никакого следа от удобрений в продукции не останется. Если же делать все на глазок, то последствия могут быть нежелательными.

Комплексное удобрение

Агрикола, удобрение для лука, чеснока

Практический совет. Всем полюбившиеся органические удобрения содержат тот же азот, калий и фосфор, что и минеральные. Чрезмерное количество органики также может стать причиной повышения в луке нитритов.

Примерная норма питательных веществ для нормальной вегетации лука Центурион

Еще раз повторим, что указанные ниже нормы внесения являются только рекомендательными, конкретные значения нужно подсчитывать с учетом состояния почвы.

  1. Азот. Вносится только весной, осенью бесполезно, удобрение вымывается. Перед посевом дают примерно 40% общей нормы, остальную часть дробно в два–три приема во время вегетации. Максимальная норма не более 2 кг на сотку.

    Аммиачная селитра — азотное удобрение

  2. Фосфор. Это удобрение наоборот, 70% вносится осенью под перекопку, а остальные 30% перед посевом. Общее количество в пределах 1–1,6 кг на сотку. Недостаток фосфора негативно сказывается на сохраняемости луковиц, они не успевают полностью сформироваться перед уборкой.

    Суперфосфат гранулированный – это физиологически кислое, водорастворимое фосфорное удобрение

  3. Калий. Рекомендуется все количество разделить пополам и половину внести осенью перед перекопкой, а вторую половину за два приема в период вегетации. Обща норма в пределах килограмма на сотку.

    Удобрение сульфат калия

Кроме удобрений для нормального развития лука нужны микроэлементы.

Совет профессионалов. Никогда не задумывались, почему современные сельскохозяйственные предприятия имеют намного выше урожайность всех сельскохозяйственных культур, чем абсолютное большинство дачников, даже очень трудолюбивых? Все просто, они соблюдают агротехнику, точно рассчитывают нормы и время внесения удобрений, защищают растения, своевременно и качественно подготавливают почву и т. д. Что же касается наличия в овощах нитратов, то это еще вопрос, у кого их больше. Попробуйте сделать анализ своих овощей, гарантируем, что по многим позициям вы будете неприятно удивлены.

Блок: 6/9 | Кол-во символов: 2589
Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/luk-centurion-opisanie-sorta.html

Вредители и болезни

Здоровые растения меньше поражаются вредителями и болезнями. А лук Центурион ещё и устойчив против многих из них. Но всё же потери от заболеваний бывают. Поэтому очень важно определить их, чтобы как можно эффективнее воздействовать.

  • Пероноспороз. Вероятность заболевания снижается, если посевы не загущенные и вовремя прореживаются. Но когда на листьях появляются бурые пятна, то растения нужно обработать хлорокисью меди или бордоской жидкостью.

Пероноспороз лука

  • Шейковая гниль. Приводит к потерям во время хранения урожая. На шейке лука образуется плесень. Она размягчает растение и вызывает его гниение. Позже появляются на луковицах чёрные споры гриба. Предупредить заболевание можно, если перед высадкой посадочного материала обработать его беномилом.

Кроме заболеваний есть и вредители, с которыми надо бороться:

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 844
Источник: https://PoFerme.com/ogorod/ovoshhi/luk/tsenturion.html

Видео


Блок: 7/8 | Кол-во символов: 7
Источник: https://PoFerme.com/ogorod/ovoshhi/luk/tsenturion.html

Применение

Лук Центурион применяют при приготовлении различных блюд. У него узкое донце, поэтому отходов очень мало. Вкус у него немного острый, поэтому Центурион применяют в свежем виде, также добавляют в блюда, маринады и соленья.

Посмотрите видео! Лук Центурион

Блок: 7/8 | Кол-во символов: 270
Источник: https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/luk/tsenturion-opisanie-sorta-foto.html

Правила уборки урожая

Биологические сроки уборки – шейка луковицы больше не может удерживать перья и они ложатся на землю.

Правила уборки и хранения лука

Важно. Приблизительно за неделю до уборки луковиц нужно полностью прекратить полив, убирать урожай допускается только в сухую погоду.

Когда более половины всего пера легло, можно убирать созревший урожай. Постарайтесь как можно быстрее высушить срез пера, через это место проникают в луковицы вредные микроорганизмы.

Сушка лука

Если время идет, а влажная погода не позволяет начинать уборку, то рекомендуется лук немного подкопать. Такой прием исключит втягивание влаги корневой системой. Кроме того, намного ускоряется созревание, луковицы становятся одинаковыми по размерам.

Подкопанные луковицы не следует держать в таком состоянии более недели, в противном случае увеличиваются риски проникновения патогенных микроорганизмов.

Копаем лук

Блок: 8/9 | Кол-во символов: 897
Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/luk-centurion-opisanie-sorta.html

Отзывы кто сажал


Ниже представлены отзывы огородников, которые выращивали сорт Центурион. Прочитав их, вы сможете сделать правильные выводы.

Михаил Емельянович, Саратовская область

Александр Сергеевич, Брянская область

Григорий Павлович, Ставропольский край

Елена Петровна, Кировская область

Виктор Владимирович, Московская область

Сергей Олегович, Саратовская область

Ольга Федоровна, Свердловская область

Мария Леонидовна, Рязанская область

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 451
Источник: https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/luk/tsenturion-opisanie-sorta-foto.html

Как хранить лук – несколько практических советов

  1. Никогда не закладывайте на хранение «подозрительные» луковицы. Такие нужно сложить отдельно и использовать для приготовления пищи в первую очередь.
  2. Перед закладкой на длительное хранение лук следует тщательно высушить. Если его не так много, а погода отличная, то лучше на солнце. Пошли дожди – спрячьте луковицы в закрытом помещении, но обязательно сделайте сквозняки. Чем быстрее и лучше подсохнет шейка луковицы, тем лучше хранится урожай.

    Как сушить лук

  3. Если луковицы обрезаются, то запрещается повреждать дно, а длина шейки должна быть не менее двух сантиметров.
  4. Хранить урожай можно в ящиках из дерева или на полках. Выбор делайте с учетом общего количества овощей и наличия свободных площадей.

    Хранение лука в квартире

    Хранение в мешках

    Хранение лука в бумажных пакетах

  5. Если в хранилище повысилась влажность, и луковицы отсырели, то их обязательно следует просушить. Причем, сделать это как можно быстрее.

    Просушите отсыревший лук

Оптимальная температура для длительного хранения ≈ +5°С при влажности 75–85%. В комнатных условиях хранить лук длительный период времени не рекомендуется. Как бы вы за ним не смотрели, ранней весной все оставшиеся луковицы в лучшем случае начнут прорастать, а в худшем загниют. Такие овощи используют для выращивания небольшого количества зелени пера в домашних условиях или выбрасывают. Но не закапывают на грядках!

Видео – Лук Центурион

Блок: 9/9 | Кол-во символов: 1426
Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/luk-centurion-opisanie-sorta.html
Кол-во блоков: 22 | Общее кол-во символов: 26551
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/luk-centurion-opisanie-sorta.html: использовано 6 блоков из 9, кол-во символов 8948 (34%)
  2. https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/luk/tsenturion-opisanie-sorta-foto.html: использовано 7 блоков из 8, кол-во символов 7273 (27%)
  3. https://PoFerme.com/ogorod/ovoshhi/luk/tsenturion.html: использовано 5 блоков из 8, кол-во символов 4088 (15%)
  4. https://ProPosadki.ru/ovoshhi/luk/tsenturion-posadka-pod-zimu: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 6242 (24%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий