Обзор сорта винограда Юбилей Новочеркасска: познаем по порядку

Долгое время виноград считался исключительно южной культурой. Но сегодня существует множество сортов и гибридных форм, способных плодоносить в зоне рискованного земледелия, которая занимает большую часть территории нашей страны. Их ярким представителем является виноград Юбилей Новочеркасска, пользующийся большой популярностью у садоводов северных регионов.


Блок: 1/7 | Кол-во символов: 361
Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/yubiley-novocherkasska-sort-vinograda.html

История селекции сорта

Виноград Юбилей Новочеркасска был создан селекционером В. Н. Крайновым. От каких видов он был получен точно неизвестно, но в этой разновидности винограда, различают качества сортов Виктор и Преображение, созданные все тем же селекционером В. Н. Крайновым. Юбилей Новочеркасска – розовый столовый гибрид. Он имеет ранний, а порой и сверхранний (в южных регионах) срок созревания. Грозди готовы к уборке в среднем за 27-30 недель.

Виноград Юбилей Новочеркасска был создан селекционером В. Н. Крайновым

Культивируется преимущественно в теплых регионах, но подходит и для средней полосы России при условии, что на зиму кусты будут правильно укрываться от морозов. А вот в Сибири и на Урале выращивать эту разновидность винограда проблематично.

Интересно!

Самые высокие урожаи виноград Юбилей Новочеркасска дает при выращивании на черноземе.

Блок: 2/9 | Кол-во символов: 860
Источник: https://fermerok.info/sort-vinograda-yubilej-novocherkasska

Плюсы и минусы


Как и у любого другого сорта, у «юбилея новочеркасска» есть свои достоинства и недостатки.

 Плюсы:

  • Презентабельный внешний вид кистей.
  • Внушительная масса гроздьев и ягод.
  • Высокая и стабильная урожайность.
  • Приятный гармоничный вкус.
  • Хорошее вызревание побегов.
  • Относительная неприхотливость сорта к уходу.
  • Засухо- и морозоустойчивость.
  • Показатели сопротивляемости грибковым заболеваниям – выше среднего.
  • Пригодность к длительной транспортировке и хранению.
  • Коммерческая выгода от продажи.

Минусы:

  • Необходимость регулярной обрезки и нормирования урожая.
  • Уязвимость перед осами.
  • Потребность в регулярной обработке фунгицидами.
Блок: 2/11 | Кол-во символов: 622
Источник: https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-jubilej-novocherkasska/

Происхождение

«Автором» сорта «юбилей новочеркасска» является известный селекционер В. Н. Крайнов, в чьем послужном списке значится не один сорт высококачественного винограда. Точно неизвестно, какие виды были скрещены для получения «юбилея». Специалисты предполагают, что «родителями» стали «кишмиш лучистый» и «талисман» .

Родители «юбилей новочеркасска»» — «кишмиш лучистый» и «талисман»

В Государственном реестре России гибрид был внесен лишь в 2016 году, хотя документы на патент были поданы двумя годами ранее.

Блок: 3/11 | Кол-во символов: 513
Источник: https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-jubilej-novocherkasska/

Посадочный материал этого и других сортов винограда вы можете приобрести в нашем интернет магазине, перейдя по ссылке — «НАШ МАГАЗИН»

Автор Д. Дутко, авторы видеоматериалов, А. Крот.

 Подпишись на рассылку ВИНОГРАДНИК.by по Email

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 227
Источник: https://www.vinogradnik.by/sorta-vinograda/sort-gibridnaya-forma-vinograda-yubilej-novocherkasska-video.html

Виноград Юбилей Новочеркасска: описание сорта


Ягоды винограда, сорта «Юбилей Новочеркасска» имеют при полном вызревании ярко выраженный розовый цвет, иногда с примесью белого или желтого оттенка. Форма красивая, овальная, слегка вытянутая.

К розовым сортам относятся и Гурзуфский розовый, Розовый Фламинго и Дубовский розовый.

Размеры ягод соответствуют всем заявленным характеристикам. Вес одной ягоды колеблется от 11 до 19 грамм, длина и ширина у них 3,8 мм и 2,3 мм соответственно. По этим показателям сорт относится к наиболее крупным.

Вкус плодов отличается мясистостью и повышенным содержанием сока.

Незрелые ягоды очень кислые, но по мере вызревания кислота резко идет на убыль. Созревшая ягода отличается очень приятным гармоничным вкусом, без лишних оттенков.

Сладость плодов находится на высоком уровне. В одном кубическом сантиметре мякоти 16, 5 грамм сахара, при 6 граммах кислоты на литр сока.

Высоким содержанием сахара также обладают Алладин, Восторг Белый и Кинг Руби.

СПРАВКА! Высокое содержание сока в мякоти позволяет также использовать сорт для производства вина.

Средней плотности кожица не мешает наслаждаться вкусом ягод, при употреблении она практически не ощутима.

Грозди винограда отличаются очень крупными размерами. Средняя кисть может весить до 1,5 кг, но зафиксированы грозди этого сорта, достигающие 3 кг. Форма у гроздей цилиндро-коническая, средней плотности ягод между собой.

Крупными гроздями могут похвастать также Восторг, Мерло и Бажена.

Лоза на кустах за короткий период времени достигает в длину больших размеров. В связи с этим нуждается в регулярной обрезке для улучшения качества вызреваемых плодов.

Блок: 4/9 | Кол-во символов: 1633
Источник: https://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/yubilej-novocherkasska.html

Основные характеристики сорта

Авторство сорта винограда Юбилей Новочеркасска принадлежит вовсе не ученому- виноградарю, а народному селекционеру Виктору Крайнову. Этот человек широко известен среди профессиональных аграриев и садоводов-любителей по всей стране. Ведь он также является создателем таких популярных сортов, как Низина, Виктор и Преображение, и еще более 40 гибридных форм винограда.

Юбилей Новочеркасска был выведен в городе Новочеркасске (откуда и название), для которого характерны следующие условия:

  • ночные заморозки в первой половине весны и второй половине осени;
  • повышенная влажность;
  • частые туманы;
  • на растениях нередко можно наблюдать американскую мучнистую росу (сферотеку).

Поэтому Крайнов занимался выведением гибридов винограда, которые могли бы нормально произрастать при наличии данных факторов. В результате он получит сорт виноград Юбилей Новочеркасска, описание которого характеризуется мощным развитием кустов, крупноплодностью и устойчивостью к заболеваниям различного рода. Официально сорт был внесен в Госреестр только в 2016 года, хотя стал выращиваться во многих садах страны более чем 10 лет назад.

Прародителем Юбилея Новочеркасска считается Талисман – столовый сорт крупноплодного винограда, устойчивый к грибным заболеваниям.

Сорт Юбилей Новочеркасска представляет собой виноград очень большой силы роста раннего срока созревания. Его плоды вызревают через 110-120 дней после появления первых почек. То есть, они готовы к употреблению в августе-сентябре – срок зависит от климатической зоны.

В южных широтах процесс созревания происходит быстрее, и готовый урожай собирают в начале – в первой декаде август. В северных областях виноград поспевает к началу-середине сентября. Первый урожай сорт начинает давать уже на второй год после посадки.

Спешить срезать спелые ягоды не стоит. Когда виноградины уже визуально созрели, следует дать им еще примерно неделю повисеть на лозах, чтобы набрать больше сахара.

Лоза вызревает полностью. Листвой покрывается густо. Листья пятилопастные, иногда встречаются трехлопастные, глянцевые, ярко-зеленого цвета. Цветки обоеполые, поэтому растение прекрасно опыляется самостоятельно.

Плоды Юбилея Новочеркасска очень крупные, до 5 см в длину. Средний размер ягоды 3,8х2,2 см, а ее масса колеблется от 10 до 18 г. Плоды имеют вытянутую цилиндрическую форму и окрашиваются в приятный золотистый или розово-желтый цвет.

Вес одной грозди в среднем составляет от 700 г до 1 кг. В южных регионах при должном уходе грозди могут достигать 3 кг. Этот сорт славится высокой урожайностью, поскольку с куста удается собрать до 20 кг плодов. А в промышленных масштабах урожайность составляет 250 ц с 1 гектара. Сорт способен давать второй урожай (правда, не такой обильный) на пасынках, который созревает на пару недель позже от основного.

Плоды могут длительный период времени висеть на ветвях и при этом не осыпаться. Ягоды не растрескиваются при избыточной влажности и не склонны к горошению. Они имеют отличный товарный вид и хорошо переносят транспортировку, поэтому часто выращиваются в крупных виноградниках для коммерческих целей.

Морозостойкость сорта средняя – растение способно выдержать заморозки до -23 С. Однако, соблюдая, несколько несложных агротехнических правил, Юбилей Новочеркасска можно выращивать в любом регионе. При этом он будет активно плодоносить, не теряя своих вкусовых качеств. У сорта отмечается хороший иммунитет и устойчивость к распространенным грибным заболеваниям.

Блок: 2/8 | Кол-во символов: 3469
Источник: https://ogorodovedenie.ru/sorta-vinograda-yubiley-novocherkasska/

Отзыв о сорте


Петр Иванович

Новый виноград Юбилей Новочеркасска я приобрел у самого изобретателя сорта – Крайнова. Все три саженца прижились просто замечательно, уже в текущем году побеги выросли в несколько раз. Через три года кусты были уже довольно мощными, а мы собирали первый урожай на гигантских гроздях. Могу сказать, что у меня виноград не болел. Правда, дважды в сезон я обрабатывал кусты бордосской жидкостью. Ягоды были очень крупными, максимальный диаметр – 5,2 см. Грозди большие, хорошо набитые, весили, в среднем, 800-1000 грамм. Вкус у Юбилея отличный, десертный. В целом нам этот виноград понравился.

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 618
Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-yubilej-novocherkasska.html

Размножение и посадка винограда Юбилей Новочеркасска, нюансы полива, обрезки и удобрения

Как и у других десертных сортов, у Юбилея Новочеркасска присутствует нелюбовь к избыточной сырости. Почва для посадки должна быть плодородной, с примесями песка, умеренной кислотности. Полив умеренный, но регулярный, после высыхания почвы рекомендуется не затягивать с поливом, особенно в жаркое время.

Обрезка стандартная: весной и осенью (на старых кустах). На молодых кустах обрезка производится таким образом, чтобы осталось 4-5 глазков и 4 побега. Кусты, высаженные в грунт, на второй год обрезают лозу плодоношения и ветку замещения (боковой побег). Такие рекомендации дают бывалые садоводы на форумах.

Удобрения:  в качестве классических органических удобрений многие селекционеры берут навоз либо перегной. Для зимнего укрытия почвы, кроме агроволокна, идеально подходит сосновая мульча (иголки или опилки). Идеальным выбором будут комплексные удобрения, их просто вносить, они стоят не слишком дорого, и содержат все необходимые питательные вещества для кустарника.

На зимний период обязательно следует позаботиться об укрытии корней и лозы. Допустимо использовать опилки сосновых деревьев, хвойные высушенные иголки и агроволокно.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 1231
Источник: https://ProOgorod.com/sadovodstvo/vinograd/vinograd-yubilej-novocherkasska

Сравнение с аналогами


В таблице ниже приведены сравнительные характеристики лучших розовых сортов винограда, выведенных  В.Крайновым.

Признак Сорт
Юбилей Новочеркасска Преображение Гелиос Анжелика (Ксения)
Срок созревания 1150 – 120 дней 115 дней 110 дней 105 – 110 дней
Морозостойкость -23С -23С -23С -23С
Урожайность До 20 кг До 20 кг 6 – 10 кг 6 кг
Грозди 700 – 3000г 700 – 1000 г 800 – 1200 г 700 – 1500 г
Вкус Гармоничный Гармоничный Мускатный Гармоничный
Цвет Розовый с белыми и желтыми оттенками Розовый Розовый Желто-розовый
Устойчивость к болезням Выше средней Средний Выше среднего Выше среднего
Срок хранения 1 месяц 1 месяц 1 – 2 месяца 1 – 2 месяца
Сахаронакопление 16,50% 19% 22% 17 – 20%
Кислотность 6г/л 7 г/л 6 – 8 г/л 8 г/л
Блок: 5/11 | Кол-во символов: 684
Источник: https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-jubilej-novocherkasska/

Особенности посадки

Как и большинство сортов винограда, Юбилей Новочеркасска предпочитает хорошо освещённые и защищённые от ветра места. В северных регионах его часто высаживают вдоль южных стен домов или других строений. Этот сорт хорошо растёт на любых почвах, за исключением солончаков и земель с высоким уровнем залегания грунтовых вод.

На юге Юбилей Новочеркасска можно высаживать в открытый грунт весной или осенью. В северных регионах следует отдавать предпочтение весенней посадки, так как неокрепший виноград плохо переносит суровые зимы. Проводят её только после того, как минует угроза повторных заморозков и почва прогреется как минимум до +10 °C.

С особым вниманием необходимо отнестись к выбору саженцев. Здоровые растения легко отличить по следующим признакам:

  • светлые, почти белые корни;
  • коричневые побеги со светлой сердцевиной;
  • гладкие, без неровностей и утолщений, зелёные листья.

Корни саженцев не должны иметь тёмных пятен и видимых повреждений

Юбилею Новочеркасска не требуется большая яма. Для успешного развития растения достаточно лунки глубиной и шириной около 60 см. На её дно укладывается дренаж из керамзита или битого кирпича. Поверх него насыпается слой плодородной земли, смешанной с 1–2 ложками комплексного удобрения и литром золы. Если земля очень тяжёлая, то в лунку обязательно добавляют песок.

При посадке саженец размещают под углом к поверхности земли и засыпают заранее подготовленным грунтом. При этом очень важно не заглубить корневую шейку. После высадки в открытый грунт молодое растение хорошо поливают. Для сохранения влаги землю мульчируют соломой, опилками или другой органикой.

Видео: как правильно провести весеннюю посадку винограда

Блок: 5/7 | Кол-во символов: 1686
Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/yubiley-novocherkasska-sort-vinograda.html

Полезные свойства 


Виноград  «юбилей новочеркасска» – одна из самых полезных ягод. Его химический состав способствует активизации в организме ряда химических реакций, благодаря которым улучшается процесс кроветворения, что положительным образом отражается на состоянии костного мозга.

Огромное количество полезных витаминов и микроэлементов наделяют ягоды винограда общеукрепляющими и тонизирующими свойствами, а антиоксиданты в его составе укрепляюще воздействуют на сердечно-сосудистую систему, помогают бороться со свободными радикалами, что только положительным образом отражается на здоровее и внешнем виде человека.

Однако следует помнить о том, что виноградом не стоит злоупотреблять. Эта ягода достаточно калорийна: в 100 г плодов «юбилея новочеркасска» содержится около 70 ккал. Об этом следует помнить тем, кто следит за фигурой или пытается похудеть.  А вот больным сахарным диабетом нужно учитывать, что в 100 г продукта – 17 г сахара. Да и к тому же культура сочетается не со всеми блюдами, от одновременного употребления которых может образоваться вздутие живота и метеоризм.

Блок: 7/11 | Кол-во символов: 1086
Источник: https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-jubilej-novocherkasska/

Отзывы

Гибрид раннего срока созревания 110-115 дней, сильнорослый, грозди от 0,8 до 1,6 кг,ягоды крупные 12-18г,гармоничного вкуса.Урожайность высокая.Морозоустойчивость -23,устойчивость к болезням 3 балла.

Сергей, г. Запорожье

Очень красивая и крупная ягода и вкус приятный. Когда уже порозовели ягоды, чуть больше недели назад был дождь, я переживал не треснут ли ягоды, нет все целые. Считаю что это очень хороший сорт.

Григорий, Полтавская обл.

Куст корнесобственный, сильнорослый, устойчивость показал хорошую. Хороший сахар и очень приятный вкус.

Елена Петровна, Ростовская обл.

Что писать про Юбилей Новочеркасска?! Его сажать надо! Отличный виноград!

Виктор, г. Львов

Блок: 9/11 | Кол-во символов: 671
Источник: https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-jubilej-novocherkasska/

Видео обзор сорта Юбилей Новочеркасска


Несколько видео с описанием данного сорта винограда от дачников:

Блок: 5/6 | Кол-во символов: 107
Источник: https://ProOgorod.com/sadovodstvo/vinograd/vinograd-yubilej-novocherkasska

Сбор и обработка урожая винограда

Примерно в августе можно срывать первые созревшие грозди винограда Юбилей Новочеркасска. После созревания грозди могут храниться на лозе до сентября. Но нужно иметь в виду, что ягоды подвергаются нашествию ос, так что без должной защиты или своевременного сбора, можно лишиться значительной части урожая.

Интересно!

Свежесобранный виноград Юбилей Новочеркасска хранится без потери товарного вида и вкуса до 10 суток при комнатной температуре, а в холодильнике виноград не теряет свежести до 3 недель.

После созревания грозди могут храниться на лозе до сентября

Чаще всего виноград Юбилей Новочеркасска выращивается на продажу. У него приятный десертный вкус, так что на рынке он пользуется большим спросом. Применение сорта универсальное. Ягоды можно кушать в свежем виде, использовать для приготовления десертов, выпечки, готовить соки, консервацию. Благодаря большому содержанию сахара в составе, этот сорт часто используется в производстве вина.

Блок: 8/9 | Кол-во символов: 983
Источник: https://fermerok.info/sort-vinograda-yubilej-novocherkasska

Выводы

  1. «Юбилей новочеркасска» – столовый розовый гибрид раннего срока созревания.
  2. Сорт обладает рядом достоинств, среди которых лидирующую позицию занимает эффектный внешний вид кисти и ее внушительные размеры.
  3. Гибрид неприхотлив в уходе, но все же потребует внимания виноградаря. Стандартный набор мероприятий: полив, подкормка, систематическая обрезка, нормирование урожая, утепление на зиму и обработка фунгицидами.
  4. Сорт является одним из лучших творений селекционера с мировым именем В.Н.Крайнова и подходит для выращивания в южных и центральных областях России.

Возможно вам будет интересно узнать и о других столовых сортах

{{ reviewsOverall }} / 5 Пользователи (2 голосов)

Блок: 11/11 | Кол-во символов: 674
Источник: https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-jubilej-novocherkasska/
Кол-во блоков: 21 | Общее кол-во символов: 17014
Количество использованных доноров: 8
Информация по каждому донору:

  1. https://ogorodovedenie.ru/sorta-vinograda-yubiley-novocherkasska/: использовано 1 блоков из 8, кол-во символов 3469 (20%)
  2. https://diz-cafe.com/sad-ogorod/yubiley-novocherkasska-sort-vinograda.html: использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 2047 (12%)
  3. https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-yubilej-novocherkasska.html: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 618 (4%)
  4. https://fermerok.info/sort-vinograda-yubilej-novocherkasska: использовано 2 блоков из 9, кол-во символов 1843 (11%)
  5. https://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/yubilej-novocherkasska.html: использовано 2 блоков из 9, кол-во символов 1924 (11%)
  6. https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-jubilej-novocherkasska/: использовано 6 блоков из 11, кол-во символов 4250 (25%)
  7. https://ProOgorod.com/sadovodstvo/vinograd/vinograd-yubilej-novocherkasska: использовано 3 блоков из 6, кол-во символов 2636 (15%)
  8. https://www.vinogradnik.by/sorta-vinograda/sort-gibridnaya-forma-vinograda-yubilej-novocherkasska-video.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 227 (1%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий