Как правильно разделать тушу свиньи + схемы частей тела

Чтобы получить качественный продукт, который попадет на прилавок, а затем и на стол потребителю, фермеру нужно научиться правильно разделывать туши.

Свинина пользуется особой популярностью среди мясных блюд, а свиноводство хорошо развито в нашей стране. Даже тем, кто не заминается фермерской деятельностью, а является обычным потребителем, тоже нужно знать об основных принципах разделки и строении животного. Это поможет не ошибиться при покупке мяса в продуктовом магазине. Ведь не зря же была составлена специальная схема разделки свиной туши.

Блок: 1/6 | Кол-во символов: 550
Источник: https://agronom.media/zhivotnye/svini/shema-razdelki.html

Читать далее →

Птичий грипп — обзор болезни от А до Я

Птичий грипп — одно из часто встречающихся заболеваний у сельскохозяйственных птиц, которое может закончится гибелью всего поголовья.

Важно знать, как выявить эту болезнь у куриц и какие меры профилактики соблюдать, чтобы избежать заражения. Это заболевание опасно для человека.

Блок: 1/10 | Кол-во символов: 279
Источник: https://DomaFerma.com/kury/bolezni-kur/pticij-gripp-simptomy.html

Читать далее →

Разделка свиной головы — порядок работ

После убоя свиньи сначала отделяется ее голова, после чего тушу отправляют на дальнейшую переработку. Разделка свиной головы требует аккуратности. Начинающий фермер должен ответственно подойти к этому процессу, чтобы избежать возможной порчи мяса и субпродуктов.

Блок: 1/5 | Кол-во символов: 262
Источник: https://fermilon.ru/hozyajstvo/zhivotnovodstvo/kak-razdelat-golovu-svini-poshagovaya-instruktsiya.html

Читать далее →

Почему возникают проблемы с ростом у поросят — обзор причин

Иногда неопытные свиноводы замечают, что поросята плохо набирают вес, хоть они стараются и ухаживают за ними правильно. Почему не растет поросенок, какие факторы влияют на прибавку в весе, как исправить ситуацию?

Если поросята плохо едят и не набирают вес, необходимо срочно выяснить причину этого явления.

Блок: 1/11 | Кол-во символов: 308
Источник: https://kselu.ru/zhivotnye/svini/pochemu-ne-rastut-porosyata.html

Читать далее →

Профилактика заболеваний у индюшат — какие витамины давать?

Человек вывел новые породы индюков, и теперь ему самому, без опеки матери приходится выращивать птенцов. Индюшата подвержены заболеваниям в такой же степени, как молодняк других видов птицы. Данная статья предназначается фермерам и птицеводам-любителям, которые собираются заняться разведением индеек.

Блок: 1/5 | Кол-во символов: 303
Источник: https://sam-village.ru/profilaktika-zabolevaniy-u-indyushat-kakie-vitaminy-davat/

Читать далее →

Как разделать гуся?

Для тех, кто занимается выращиванием гусей, важно знать, как разделать гуся, а до этого забить и ощипать его правильно. Грамотная организация данного процесса важна, так как позволит получить быстрый результат, а конечная продукция будет иметь привлекательный внешний вид.

Блок: 1/8 | Кол-во символов: 272
Источник: https://seloiferma.ru/gusi/kak-zabit-oshhipat-i-razdelat-gusya/

Читать далее →

Поилки для свиней — какие бывают и варианты изготовления своими руками

Строительство свинарника подразумевает не только возведение теплого и достаточно просторного помещения, но и установку необходимого оборудования для полноценного кормления и разведения здоровых и жизнеспособных животных с большим живым весом. Самыми необходимыми для содержания являются  кормушки и поилки для свиней.

Из этой статьи вы узнаете, какие виды оборудования существуют и как правильно изготовить простые модели своими руками. В статье приведены подробные описания, чертежи и фото кормушек и поилок для самостоятельного производства.

Блок: 1/5 | Кол-во символов: 558
Источник: https://mirfermera.ru/137-kormushki-i-poilki-dlya-svinej-svoimi-rukami.html

Читать далее →

Чем пропоить цыплят — обзор витаминов и антибиотиков

Лучшее лечение – это профилактика, особенно в том случае, когда речь идет о таких нежных организмах, как суточные цыплята, ведь для них любая болезнь чаще всего оказывается фатальной.

Основным средством профилактики является пропаивание птицы витаминами и антибиотиками. Оно помогает достичь следующих результатов:

  • выживаемость поголовья до 100%;
  • укрепление иммунитета;
  • получение кур с высокими показателями продуктивности.
Блок: 1/3 | Кол-во символов: 420
Источник: https://GuruKuru.ru/korma/dobavki/shemy-propaivaniya-tsyplyat.html

Читать далее →

Власти утвердили новый перечень компаний для господдержки: изучаем со всех сторон

Распоряжение от 21 августа 2019 года №1856-р. Принятые решения будут способствовать стимулированию производства основных видов сельскохозяйственной продукции и продукции пищевой и перерабатывающей промышленности, развитию экспорта российской сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.

Внесено Минсельхозом России.

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 330
Источник: https://gov-news.ru/news/974162

Читать далее →

Как и чем кормить свиней для быстрого роста в домашних условиях?

Содержание свиней является прибыльным бизнесом, ведь они за короткое время могут набрать значительную массу, которой будет достаточно для продажи на сало и мясо.

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 167
Источник: https://agro-v.com.ua/chto-nuzhno-svinyam-dlya-byistrogo-rosta

Читать далее →